DELICIAS VERACRUZANAS



Bomba con nata, acompañada de un lechero
- También en el emblemático Gran Café de la Parroquia o en La Parroquia de Veracruz, tienes que probar el pan dulce típico de Veracruz: una… Leer más


Huevos tirados
- Los huevos tirados son una especialidad de la región de Sotavento y el puerto de Veracruz que consiste en huevos revueltos mezclados con frijoles negros… Leer más


Vuelve a la vida
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Foto de shutterstock por Robert Briggs
Arroz a la tumbada
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Cocina jarocha fusiona ingredientes prehispánicos con condimentos españoles
- Seguro ya sabes que la cocina mexicana es considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, y los platillos típicos de Veracruz son un… Leer más

Huatape de camarón. | Cortesía
Huatape de camarón, platillo de origen huasteco, entre Tamaulipas y Veracruz
- Huatape de camarón. | Cortesía Sabemos que se te antojará por eso te dejaremos aquí la receta, para que no haya necesidad de salir de… Leer más


En Xalapa conchas love, opción para San Valentín
- Xalapa, Ver.- Las conchas en forma de corazón, donas personalizadas y otros postres son una opción más con alta demanda para regalar en este Día… Leer más

Foto Enrique De Santiago
Gastronomía Veracruzana
- Los habitantes de la vasta extensión territorial de Veracruz han utilizado de manera importante los productos del mar para componer su dieta, aunque la tierra… Leer más


Geografía veracruzana genera gastronomía sea diversa
- Veracruz es uno de los estados más fértiles de México; dos características que lo dotan de este beneficio son su litoral y la zona montañosa… Leer más


“Sólo Veracruz es Bello”, por su comida, y sus paisajes que nos reciben todo el año
- Veracruz dio lugar a la fusión de gastronomías: la española, indígena y la africana, creando una de las cocinas más completas de México Leer más

El Zacahuil, ta,añ
El zacahuil, tamal gigante rico en proteínas y calcio, es orgullo de Tepetzintla, Veracruz
- Se ha logrado imponer ante las comidas rápidas, como hotdogs, hamburguesas y pizzas, por lo que se mantiene como símbolo de identidad de quienes viven… Leer más

Pescado Frito
Gastronomía veracruzana promotora del desarrollo económico
- XALAPA, Ver.- Más de 7 mil personas se esperan en el Festival Gastronómico 2019 “Puerta de Los Sabores Veracruz 500 años” que se realizará el… Leer más

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