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Categoría: GASTRONOMIA

Bomba con nata, acompañada de un lechero
Delicias Veracruzanas GASTRONOMIA RECETARIO

Bomba con nata, acompañada de un lechero

Luis Enrique Santiago
19 febrero, 2021
0

También en el emblemático Gran Café de la Parroquia o en La Parroquia de Veracruz, tienes que probar el pan dulce típico de Veracruz: una bomba con nata.

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Huevos tirados
Delicias Veracruzanas GASTRONOMIA RECETARIO

Huevos tirados

Luis Enrique Santiago
18 febrero, 2021
0

Los huevos tirados son una especialidad de la región de Sotavento y el puerto de Veracruz que consiste en huevos revueltos mezclados con frijoles negros refritos preparados con manteca de puerco.

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Vuelve a la vida
Delicias Veracruzanas GASTRONOMIA RECETARIO

Vuelve a la vida

Luis Enrique Santiago
18 febrero, 2021
0

Foto de shutterstock por Robert Briggs

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Arroz a la tumbada
Delicias Veracruzanas GASTRONOMIA RECETARIO

Arroz a la tumbada

Luis Enrique Santiago
18 febrero, 2021
0

Foto de shutterstock por Robert Briggs

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Pescado a la veracruzana
GASTRONOMIA RECETARIO

Pescado a la veracruzana

Luis Enrique Santiago
18 febrero, 2021
0

Foto de shutterstock por Clara Murcia

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Cocina jarocha fusiona ingredientes prehispánicos con condimentos españoles
Delicias Veracruzanas GASTRONOMIA

Cocina jarocha fusiona ingredientes prehispánicos con condimentos españoles

Luis Enrique Santiago
18 febrero, 2021
0

Seguro ya sabes que la cocina mexicana es considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, y los platillos típicos de Veracruz son un ejemplo muy claro de la riqueza culinaria del país.

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Huatape de camarón, platillo de origen huasteco, entre Tamaulipas y Veracruz
Delicias Veracruzanas GASTRONOMIA

Huatape de camarón, platillo de origen huasteco, entre Tamaulipas y Veracruz

Luis Enrique Santiago
17 febrero, 2021
0

Huatape de camarón. | Cortesía Sabemos que se te antojará por eso te dejaremos aquí la receta, para que no haya necesidad de salir de casa y puedas disfrutar de este exquisito platillo.

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Dark kitchen, una tendencia en la gastronomía fuera del restaurante
Dónde comer GASTRONOMIA

Dark kitchen, una tendencia en la gastronomía fuera del restaurante

Luis Enrique Santiago
17 febrero, 2021
0

Las restricciones por la pandemia de Covid-19 han revolucionado nuestro estilo de vida, y salir a un restaurante ya no es la mejor opción, por eso las dark o ghost kitchen se han convertido en…

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Alimentos prehispánicos que siguen en la cocina mexicana
GASTRONOMIA Sabores Mexicanos

Alimentos prehispánicos que siguen en la cocina mexicana

Redacción JarochosOnLine
17 febrero, 2021
0

Muchos de estos alimentos (Chapulines, escamoles, huitlacoche y otros) los seguimos encontrando como elemento estrella de la cocina mexicana o en otros platillos como complemento o para dar más sabor.

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Pastelitos veganos de chocolate y naranja. Receta golosa para compartir
GASTRONOMIA RECETARIO

Pastelitos veganos de chocolate y naranja. Receta golosa para compartir

Luis Enrique Santiago
14 febrero, 2021
0

Esta receta golosa chocolateada surgió en una ocasión que utilicé San Valentín como excusa para darnos un nuevo capricho goloso en casa, que siempre suele ser preferiblemente chocolateado. Siempre es bonito compartir un dulce como…

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https://www.youtube.com/watch?v=QqeS3F1Z-ro
Sorpréndete con Isla de Enmedio paraíso natural de Veracruz
https://youtu.be/SDKQHClljps
Recorrido por el Museo Naval de Veracruz
https://www.youtube.com/watch?v=y8jopa6Ezd0&t=82s
El Tradicional Café de La Parroquia | Descubre la Historia del café de la Parroquia
https://www.youtube.com/watch?v=DAw3q36Am4E
Zona Arqueológica del Tajín, Veracruz
https://www.youtube.com/watch?list=PLCDBBE8207748C2BA&v=gzYRh1pMb7A
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