Realizarán en Antón Lizardo la Minilla de Pescado.

En las playas de Antón Lizardo realizarán la Minilla de Pescado Más Grande del Mundo este sábado 14 de julio en punto de las 9:00 de la mañana.

 

Realizarán en Antón Lizardo la Minilla de Pescado.

JarochosOnline.Com.Mx / José Luis / Veracruz.

Del 13 al 15 de julio se realizará en las playas de Antón Lizardo la fiesta de la Minilla  Más Grande del Mundo.

El secretario de la Asociación de Restauranteros, Miguel Ángel Gamboa Fernández, dijo que el sábado a las 9:00 de la mañana iniciarán los preparativos de la Minilla y se darán muestras a  más de 7 mil personas, además habrá diversas actividades durante el fin de semana.

"El viernes va a ser coronación de la Diosa Del Mar, Tritón, Estrellita y sirenito azul. El sábado a partir de las 9 de la mañana pondremos los fogones  para preparar la minilla de pescado de Anton Lizardo".

Dijo que los restauranteros son quienes realizan el evento y se contará con actividades musicales y deportivas.

"Ocupamos jurel para que no vaya nada de espinas y la receta son 15 rejas de tomate, dos costales de cebolla, 10 kilos de chile, e ingredientes principales como aceitunas, mantequilla, vinagre,  y la cheve no puede faltar para bajarse el platillo tan suculento que preparamos los alvaradeños".

Exhortó a los ciudadanos para que acudan a las playas de Antón Lizardo para ser partícipes de las fiestas.

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