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Más de 100 restaurantes en Veracruz no dan popotes, ni plástico.

Más de 100 restaurantes de Veracruz ya no dan popotes a sus clientes o son biodegradables, buscan que disminuyan costos de los productos.

 

Más de 100 restaurantes en Veracruz no dan popotes, ni plástico.

JarochosOnline.Com.Mx / José Luis / Boca del Río.

Más de 100 restaurantes de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río se han unido a la campaña para evitar el uso de popotes plásticos.

Daniel Martín Lois, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, dijo que Restauranteros han sostenido reuniones con empresas realizadoras de contenedores biodegradables para comida afín de que se disminuyan los costos de los productos.

"Ya se están haciendo convenios para que se reduzca el precio de estos contenedores y de esa manera permear ya directamente. Los Convenios son directamente con empresas a nivel nacional, para que nos bajen los precios a los distribuidores de la zona local, ya existen subvenciones sobre manejo ecológico de los restaurantes pero hay que esperar a que llegue el siguiente gobierno porque hay un poco de incertidumbre para bajar estos recursos".

Dijo que varios estados como Aguascalientes, Baja California Norte y Sur, Guadalajara, Querétaro y la Ciudad de México se sumaron a la iniciativa.

"Ya tenemos más de 100 restaurantes que ya no están dando popotes ó dan popotes biodegradables ó entregan popotes solo sobre pedido. Aquí dados de alta con nosotros son 322 restaurantes, 100 ya están este programa, aún no existe una fecha, ni sanciones para que los restaurantes estén obligados a evitar los popotes".

 Manifestó  que los costos de los contenedores biodegradables son altos debido a la escasa demanda.

 

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